Una foto de Filetes de pollo empanados

Filetes de pollo empanados

begonaccp @cook_1419340

Esta receta es de la tía de mi marido. Una gran cocinera

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Filetes de pollo empanados

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Esta receta es de la tía de mi marido. Una gran cocinera

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Ingredientes

1/2 hora

4 porciones

Paso a paso

1/2 hora

1

Salpimentamos los filetes y espolvoreamos comino. El comino es una especia muy digestiva y que al pollo le va muy bien. Este es el secreto de María.
2

Se empanan los filetes. primero se pasa por el huevo y luego por el pan rallado.
3

Se fríen en la sartén.
4

Antes de servirlos. les quito el aceite.
5

Esta vez los he acompañado con unos pimientos de piquillo, pero le vale cualquier verdura.
6

Listo para comer. Buen provecho.

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begonaccp @cook_1419340

domingo, 08 de enero de 2017 a las 02:13 PM

España

Aprendí a cocinar porque adoraba a mi abuela Rosa. Me encantaba ver como se manejaba entre fogones. Con muy poco presupuesto cocinaba grandes platos.El queso con mucho sabor, como le gustaba a mi abuela Luisa. Y, el vino tinto, a mi abuelo.

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