Budín con nueces
Muy rico y fácil de hacer. Es muy húmedo! y rendidor...sale bastante grande. Espero que lo disfruten con unos mates jaj.
Budín con nueces
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Angie Arias“Siempre hago este budín para las fiestas, le pongo la mitad de nueces y la otra de chips de chocolate, además lo baño con chocolate y maní (pero es opcional). Me parece una mejor opción que el del súper y es muy rendidor y a la gente le encanta!” -
Sonia Guerra“Salieron 4 y 4 de esos chiquitos , uno desaparecio, exquisito!!!!” -
Sonia Guerra“Recién hechos”
Muy rico y fácil de hacer. Es muy húmedo! y rendidor...sale bastante grande. Espero que lo disfruten con unos mates jaj.
Paso a paso
- 1
Todos los ingredientes tienen que estar a temperatura ambiente. En un bol grande poner la manteca y el azúcar, batir hasta que este bien espumosa. Agregar los huevos de a uno, mezclar e incorporar el otro.
- 2
Tamizar la harina con la sal e incorporar alternando con el ron o cognac y la esencia de vainilla.
- 3
Por ùltimo agregar las nueces previamente pasadas por harina y cortadas a la mitad, incorporar bien.
- 4
Enmantecar y enharinar un molde de budín y volcar la preparaciòn. Llevar a un horno precalentado a 180° durante 1 hora aproximadamente. Cuando pinches con un cuchillo y salga seco ya está.
- 5
También se le puede agregar chips de cholate!
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