Una foto de Torta negra Colombiana

Torta negra Colombiana

José Manuel @cook_6388172

Roldanillo, Valle Del Cauca, COLOMBIA

Es un pastel o torta muy clásico y delicioso. Es muy gustado en Colombia. Es un clásico

Es un pastel o torta muy clásico y delicioso. Es muy gustado en Colombia. Es un clásico

Torta negra Colombiana

José Manuel @cook_6388172

Roldanillo, Valle Del Cauca, COLOMBIA

Es un pastel o torta muy clásico y delicioso. Es muy gustado en Colombia. Es un clásico

Es un pastel o torta muy clásico y delicioso. Es muy gustado en Colombia. Es un clásico

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Ingredientes

40 mins

20 raciones

500 grsHarina de trigo común de todo uso
500 grsAzúcar
500 grsMantequilla
8huevos
2 cucharaditasPolvo para hornear
Aproximadamente un vaso de vino de uva para tortas
2 paquetesuvas pasas

Paso a paso

40 mins

1

Dejar en remojo las pasas con el vino.
2

Mezclar la mantequilla con el azúcar hasta que quede todo mezclado.
3

Añadimos a esta mezcla los huevos, uno por uno.
4

Añadimos el harina tamizado con el polvo de hornear y mezclar muy bien.
5

Tritura las pasas con el vino y añádelas a la mezcla.
6

Hornea por 30-40 minutos dependiendo de tu horno. Y listo.

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José Manuel @cook_6388172

viernes, 13 de enero de 2017 a las 09:47 PM

Roldanillo, Valle Del Cauca, COLOMBIA

Comentarios (3)

alejandra @cook_17068357

domingo, 10 de mayo de 2020 a las 02:44 PM

Hola. Se ve muy rica su receta y quiera saber si el vino de uva es dulce??

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