Empanada de jamón y queso con thermomix
Una riquísima empanada que tiene la ventaja que a los niños les encanta, y nos sirve para cenar, para cumpleaños...muy jugosita y rica.
Empanada de jamón y queso con thermomix
Una riquísima empanada que tiene la ventaja que a los niños les encanta, y nos sirve para cenar, para cumpleaños...muy jugosita y rica.
Paso a paso
- 1
Primero la masa, ponemos en el vaso el agua, el aceite, el vino y la mantequilla; 1 minuto, 37º a velocidad 3.
- 2
Añadimos 1 huevo y la levadura, 10 segundos a velocidad 4.
- 3
Incorporamos la harina y la sal; 16 segundos a velocidad 6.
- 4
A continuación, 2 minutos, vaso cerrado y velocidad espiga. Sacamos, hacemos una bola y dejamos reposar 1 hora.
- 5
Separamos la masa en dos, una de las partes la estiramos de forma rectangular.
- 6
Ponemos el relleno, primero una capa de tomate frito, espolvoreamos orégano, una capa de queso, una capa de jamón york y por último otra capa de tomate frito y orégano.
- 7
- 8
- 9
- 10
Estiramos la masa que tapara la empanada también de forma rectangular y colocamos encima.
- 11
Precalentamos el horno a 180º. Sellamos los bordes y pincelamos con el huevo batido.
- 12
Horneamos entre 20 y 30 minutos a 180º.
Recetas similares
-
Empanada de puerros, champiñones y jamón Empanada de puerros, champiñones y jamón
Esta empanada de hojaldre, es muy fácil de hacer y deliciosa. Los puerros (poros) le dan un sabor muy suave. Es perfecta para una cena familiar.
-
Empanadas de verdura Empanadas de verdura
Un platillo delicioso que puedes hacer con poco presupuesto y hasta los más pekes lo aman.
-
Empanada de hojaldre con jamón y queso Empanada de hojaldre con jamón y queso
Una empanada sencilla que gusta mucho en casa, sobre todo a los niños 🥰
-
Empanada enrollada con Thermomix Empanada enrollada con Thermomix
En casa comemos muchísimas empanadas, nos gustan prácticamente de todo y esta de hoy no podía ser menos.
-
Empanada de jamón y queso Empanada de jamón y queso
Empanada de hojaldre con jamón york y queso hecha al horno!!!Una receta súper sencilla, y lo mejor de todo es que puedes dar rienda suelta a tu imaginación rellenándola de lo que más te apetezca.
-
Empanada de pisto y atún en Thermomix Empanada de pisto y atún en Thermomix
Madre mía qué rica.la empanada admite todo tipo de relleno yo en esta ocasión me he decantado por este relleno con pisto atún y huevos cocidos está de vicio en casa nos encanta y se la comen antes de que se enfríe.
-
Empanada de morcilla y pera con Thermomix Empanada de morcilla y pera con Thermomix
Otra de las cositas que lleve para mis compis del trabajo fue esta empanada...que corrio la misma suerte que los borrachines...jajajaja ni las miguitas quedaron. -
-
Empanada de hojaldre de jamon y queso Empanada de hojaldre de jamon y queso
Una empanada mas facil imposible y a los niños les encanta
Más recetas
Comentarios