Hamburguesa de lentejas

Name: Hamburguesa de lentejas
Yield: 1 porciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 150 gr lentejas; al gusto Sal; al gusto Pimienta; 1 pizca comino; 1 huevo; 75 gr pan rallado; 30 gr cebolla; 1 ajo; 1 cucharadita perejil picado

Nazaret @cook_4771213

Parece carne verdad? Pues no! Es una riquísima hamburguesa de lentejas.

Hamburguesa de lentejas

Nazaret @cook_4771213

Parece carne verdad? Pues no! Es una riquísima hamburguesa de lentejas.

Guardada

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Ingredientes

30 min

1 porciones

150 grlentejas
al gustoSal
al gustoPimienta
1 pizcacomino
1huevo
75 grpan rallado
30 grcebolla
1ajo
1 cucharaditaperejil picado

Guardada

Paso a paso

30 min

1

Hervir lentejas. Y mientras podemos picar la cebolla y el ajo.
2

Colar las lentejas y batirlas sin llegar a hacerlas puré.
3

Mezclar bien las lentejas junto con el resto de ingredientes y darles forma de hamburguesa.
4

Poner un poco de aceite en la sartén y echar la hamburguesa hasta que se dore un poco. Las lentejas ya están hechas así que no hay que dejarlas demasiado tiempo.
5

Acompáñalas de pan, queso, lechuga, tomate... ¡Y que aproveche!