Hamburguesas de lentejas (veganas)

Name: Hamburguesas de lentejas (veganas)
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 tazas lentejas; 2 cebollas picadas; 1/2 morrón picado; 1 diente ajo picado; Perejil picado y sal a gusto; Cantidad necesaria pan rallado

Ara Rubia @cook_5702712

Buenos aires

Me gustó su sabor y me satisface que nadie sufra en el proceso. :)

Hamburguesas de lentejas (veganas)

Ara Rubia @cook_5702712

Buenos aires

Me gustó su sabor y me satisface que nadie sufra en el proceso. :)

Guardada

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Ingredientes

2 tazaslentejas
2cebollas picadas
1/2morrón picado
1 dienteajo picado
Perejil picado y sal a gusto
Cantidad necesariapan rallado

Guardada

Paso a paso

1

Colocar las lentejas con agua en un bowl y remojarlas 12 hs aprox. Luego cocinarlas 40 min y dejar enfriar.
2

Saltear las cebollas con el morrón y reservar.
3

Procesar las lentejas, mezclar con las verduras salteadas, agregar el ajo, el perejil, la sal y el pan rallado.
4

Dar forma de hamburguesas con las manos y dorar con un poquito de aceite y listo!