Hot cakes de avena con plátano

Name: Hot cakes de avena con plátano
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 (1/2 taza) avena; 1 huevo; 2 plátanos maduros; 3 gotas vainilla; 1/2 cucharada polvo para hornear; Mantequilla; Miel/ cajeta/ o mermelada; 1 taza Leche

Tete Soto @cook_1461706

Hot cakes de avena con plátano

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Ingredientes

1 (1/2 taza)avena
1huevo
2plátanos maduros
3 gotasvainilla
1/2 cucharadapolvo para hornear
Mantequilla
Miel/ cajeta/ o mermelada
1 tazaLeche

Guardada

Paso a paso

1

Poner la avena en seco y licuamos muy bien, agregamos el polvo para hornear el huevo leche vainilla y seguimos licuando
2

Ojo si esta muy espeso agregamos más leche hasta que este bien licuado
3

Calentamos un sartén o comal a fuego muy bajo y ya caliente agregamos un poco de mantequilla y una cucharada de la mezcla
4

Cuando empiezan a salir las burbujas damos la vuelta con ayuda de una espátula con mucho cuidado
5

Una vez cocido bien, sacamos, embarramos un poco de mantequilla y miel o mermelada ¡buen provecho!