焼き芋とカリカリベーコンのサラダ

焼き芋とカリカリベーコンのサラダ-レシピのメイン写真

焼き芋とカリカリベーコンのサラダ

FACADE @cook_40073791

ｽｰﾊﾟｰで売っている焼き芋をサラダに。ベーコンがカリカリしてて、ササッと作れてﾎﾞﾘｭｰﾑ満点。
このレシピの生い立ち
ポテトサラダが好きなのに焼き芋は今一つ・・という息子の為に作ってみました。ｽｰﾊﾟｰだと１本１００円～くらいから売っていて家計にも優しいです♡

ｽｰﾊﾟｰで売っている焼き芋をサラダに。ベーコンがカリカリしてて、ササッと作れてﾎﾞﾘｭｰﾑ満点。
このレシピの生い立ち
ポテトサラダが好きなのに焼き芋は今一つ・・という息子の為に作ってみました。ｽｰﾊﾟｰだと１本１００円～くらいから売っていて家計にも優しいです♡

もっと読む

焼き芋とカリカリベーコンのサラダ

FACADE @cook_40073791

ｽｰﾊﾟｰで売っている焼き芋をサラダに。ベーコンがカリカリしてて、ササッと作れてﾎﾞﾘｭｰﾑ満点。
このレシピの生い立ち
ポテトサラダが好きなのに焼き芋は今一つ・・という息子の為に作ってみました。ｽｰﾊﾟｰだと１本１００円～くらいから売っていて家計にも優しいです♡

ｽｰﾊﾟｰで売っている焼き芋をサラダに。ベーコンがカリカリしてて、ササッと作れてﾎﾞﾘｭｰﾑ満点。
このレシピの生い立ち
ポテトサラダが好きなのに焼き芋は今一つ・・という息子の為に作ってみました。ｽｰﾊﾟｰだと１本１００円～くらいから売っていて家計にも優しいです♡

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

焼き芋（ｽｰﾊﾟｰで売ってる物）大１本
ベーコンスライス３～４枚
玉ねぎ 1/2個
マヨネーズ適量
ブラックペッパー適量
パセリ(飾り用) お好みで

レシピを保存

作り方

1
ｽｰﾊﾟｰなどで売っている焼き芋の皮を剥きます。
2
玉ねぎを薄くスライスして水にさらして置きます。（新玉ねぎの場合はそのままで）
3
ベーコンは２～３mmに切っておきます。
4
３のベーコンをフライパンでカリカリになるよう炒めます。
5
ボウルにそれぞれの材料を入れてﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰ、ﾏﾖﾈｰｽﾞを入れて混ぜます。
6
お皿に盛り付け、飾りでパセリを振りかけて出来上がり～♪

コツ・ポイント

焼き芋の種類にもよりますが甘めの芋の場合はブラックペッパーを多めの方が美味しいです。
焼き芋は温かいうちに皮を剥いた方が剥きやすいです。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

FACADE @cook_40073791

2013/09/08 10:00に公開

３歩歩くと忘れてしまう、そんな私の備忘録。いつも目分量な大雑把さんなので、こちらに載せる時は気をつけてます。

もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ