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ご当地丼★トルコライスin長崎
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ご当地丼★トルコライスin長崎-レシピのメイン写真

ご当地丼★トルコライスin長崎

サヤ晴ママ
サヤ晴ママ @cook_40074302

ご当地丼★第3段!!
旦那の故郷だよー
このレシピの生い立ち
そろそろ旦那の実家の長崎県も作ろう♪かと( ☆∀☆)

ご当地丼★第3段!!
旦那の故郷だよー
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サヤ晴ママ
サヤ晴ママ @cook_40074302

ご当地丼★第3段!!
旦那の故郷だよー
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そろそろ旦那の実家の長崎県も作ろう♪かと( ☆∀☆)

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材料

2人分
  • ナポリタン(インスタント) 1袋
  • ハヤシライス(レトルト) 1袋
  • A米 2合
  • Aコンソメ(顆粒) 小さじ1~1と1/2
  • A玉ねぎ(みじん切り) 1/2玉
  • A醤油 大さじ1
  • Aバター(炊き上がり用) 大さじ1
  • Aガーリックパウダー お好みで
  • B卵 3こ
  • B牛乳 大さじ2
  • B砂糖 小さじ1
  • B塩コショウ 適量
  • 豚カツ(またはエビフライ) 2人分
  • ウインナー 4~6本
  • ベビーリーフ(またはレタスなど) 適量
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作り方

  1. 1

    ナポリタンを作る。
    お好みでウインナー、玉ねぎも入れても美味しいです♪

  2. 2

    バターライスを作る。
    Aを全て混ぜて炊く。炊き上がったらバターを大さじ1入れ、混ぜる→盛る

    • ご当地丼★トルコライスin長崎作り方2写真
  3. 3

    Bでふんわり卵を作って上に乗せる。

    • ご当地丼★トルコライスin長崎作り方3写真
  4. 4

    ベビーリーフ、デミグラスソースを盛りつけて

    • ご当地丼★トルコライスin長崎作り方4写真
  5. 5

    ウインナー、エビフライ、ナポリタンをトッピングして完成♪

    • ご当地丼★トルコライスin長崎作り方5写真

コツ・ポイント

今回は揚げるだけですが、自分でフライを作った方が『作った』感じがでると思います♪

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サヤ晴ママ
サヤ晴ママ @cook_40074302
2013/09/08 10:01に公開

このレシピのキーワード

丼 ご飯 レタス ソーセージ バター 牛乳 卵 玉ねぎ ベビーリーフ 米

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