美肌効果バツグン！にんじんビネガーサラダ
Choi☆Choi @cook_40204965
揚げ物等の付け合わせに♪さっぱり&オシャレな一品でおもてなしにも喜ばれます。
このレシピの生い立ち
余っていたにんじんを使い切りたくて。その日のメインがこってりの肉料理だったのでさっぱりした付け合わせを考えました。にんじんを夜食べると翌日お肌がツヤツヤになりますよ☆
美肌効果バツグン！にんじんビネガーサラダ
揚げ物等の付け合わせに♪さっぱり&オシャレな一品でおもてなしにも喜ばれます。
このレシピの生い立ち
余っていたにんじんを使い切りたくて。その日のメインがこってりの肉料理だったのでさっぱりした付け合わせを考えました。にんじんを夜食べると翌日お肌がツヤツヤになりますよ☆
作り方
- 1
にんじんの皮をむき身をピーラーで削ります。その後長さ3センチ程にカットします。
-
- 2
ホワイトワインビネガーと粒マスタードを合わせてかき混ぜ、にんじんを入れて更にかき混ぜます。
-
- 3
器に盛り付け仕上げにオリーブオイルをかけて完成☆
-
コツ・ポイント
にんじんは細切りにしてもよいと思いますが、ピーラーで薄くスライスされている方が味が馴染むと思うので個人的には好きです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
簡単！キャロットラペ（ニンジンサラダ） 簡単！キャロットラペ（ニンジンサラダ）
15.1.21docomoスゴ得コンテンツに載りました！一品足したい時にすぐ出来て便利☆チーズ、ワイン、和食にも♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19026659
