大根の葉には、カロチン、ビタミンC、カルシウム等が豊富に含まれており、吹き出物予防や瑞々しい肌を保つ為にいいそうですよ♡
このレシピの生い立ち
大根がしなびないように、葉の方はすぐ切っていたのですが、葉の方もすぐ使わないとヘナっとなってしまい、困っていました
水に浸したところ、1週間くらいシャキシャキで、焦らず使えて便利だったので♡