Pan de plátano y coco rallado
alba @cook_2092385
La hice ayer y quedó muy rico que no quedó nada 😋😋😋
Pan de plátano y coco rallado
La hice ayer y quedó muy rico que no quedó nada 😋😋😋
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180° y engrasar un molde
- 2
Tamizar la harina junto con el polvo de hornear y reservar
- 3
Machacar los plátanos y agregar la nata (crema para batir)
- 4
Derretir un poco la mantequilla y ponerla en un traste hondo y agregar la azúcar y mezclar por unos minutos agregar los huevos y la vainilla
- 5
Incorporar la mezcla de plátano con crema y agregar el coco rallado, batir hasta integrar
- 6
Y agregar la harina poco y poco hasta integrarla bien, vaciarla en el molde la mezcla
- 7
Hornear de 40 a 45 minutos depende cada horno y así queda 😋😋😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A alba le encantará ver cómo quedó.
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