Pelar, cortar y hervir las papas.

Hacer el puré y condimentar sin agregar leche, tiene que quedar firme en la fuente.

Hervir los huevos.

Para el relleno pelar, cortar y poner a saltear las cebollas y el morrón. (También pueden agregar cebolla de verdeo)

Agregar los condimentos, revolver.

Agregar la carne picada y sal a gusto.

Revolver hasta lograr la cocción.

Colocar en una fuente una capa de puré (dejar la mitad para la capa de arriba), sobre esta colocar la preparación con la carne picada.

Pelar y cortar los huevos, colocarlos sobre la capa de carne. También se puede hacer antes y colocarlo en la mezcla de la carne para poder revolver y unir a esta preparación.

Cortar y colocar lo anterior el queso fresco.

Cubrir todo con el puré restante (En mi caso me ayudé con una cuchara y tenedor).

Se puede alisar con la cuchara o simplemente dejarlo como quede.

Espolvorear el queso rallado.

Como verán en la foto yo alisé y escribí un texto, y en el texto espolvoree el queso rallado.

Cocinar en horno fuerte el tiempo que consideren necesario. Para que se marque más yo lo debería haber dejado un tiempito más.

Espero les haya gustado.