Sándwich de pollo al curry, rodilla
Vamos con el sándwich más típico, y más vendido de la franquicia Rodilla. Es delicioso por su sabor y cremosidad, igual que en el anterior, no tiene mucho misterio elaborarlo. El proceso es muy sencillo.
Para mí, el Pollo al Curry, es uno de mis preferidos, ya sea en sándwich o en salsa. Y a ti creo que también te encantará. Vamos al lío....
Sándwich de pollo al curry, rodilla
Vamos con el sándwich más típico, y más vendido de la franquicia Rodilla. Es delicioso por su sabor y cremosidad, igual que en el anterior, no tiene mucho misterio elaborarlo. El proceso es muy sencillo.
Para mí, el Pollo al Curry, es uno de mis preferidos, ya sea en sándwich o en salsa. Y a ti creo que también te encantará. Vamos al lío....
Paso a paso
- 1
Lo primero que vamos a preparar, serán los contramuslos que yo los tenía asados y los aproveché. De igual manera tú puedes usar pechuga de pollo a la plancha, como 4 filetes. Desmenuzamos los contramuslos en un bol. Con ayuda de una tijera.
- 2
Ponerlos la sartén al fuego, con el aceite de oliva e incorporamos el pollo desmenuzado. No lo tenemos que sofreír mucho, ya que lo teníamos asado. Echamos las 2 cucharaditas de curry en polvo, removemos bien para que vaya cogiendo su color.
- 3
Agregamos la tarrina de queso philadelfia, y dejamos que se vaya deshaciendo lentamente. Echamos una pizca de sal, removemos bien hasta que veamos que haya quedado cremoso.
- 4
Retiramos del fuego, y lo añadimos a un cuenco para que se enfríe. Tapamos con film, e introducimos al frigorífico mínimo 4 horas. Sacamos y empezamos a montar nuestros sándwiches. Y listos estarían, a comer.
- 5
Que te han parecido? A qué tienen buena pinta? Los harás? Espero que sí Quiero que me comentes, te estaré esperando. Buen apetit! CocinandoConAmorAlvaro.
- 6
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