Relleno.2 latas de atún entero con aceite de oliva, [u otro] mayonesa 250 gr.,4 huevos duros, 200 gr. de aceitunas, 1/2 morrón rojo rallado, 2 ajos rallados, 4 tomates pelados y cortados en cubitos,, perejil picado 1 cda., orégano a gusto, y 2 cucharadas. colmadas de azúcar. Mezclar todo y formar la torre, untando c/piso, con el relleno hasta terminar. Luego untar la torre con mayonesa y adornar con huevos, aceitunas, tiritas de morrón rojo y verde, tomates y lechuga.