Espirales de verduras con salsa de tomate natural

Name: Espirales de verduras con salsa de tomate natural
Cuisine: españolas
Ingredients: 500 gramos pasta tipo espiral de verduras; 1 bote tomate natural troceado; 1/2 cebolla; al gusto Ajo; Orégano; Sal; Pimienta; Queso para gratinar; 2 cucharadas aceite de oliva; Azúcar

🍖 - Recetas Para Torpes -🍉 @cook_6711721

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Espirales de verduras con salsa de tomate natural

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Ingredientes

500 gramospasta tipo espiral de verduras
1 botetomate natural troceado
1/2cebolla
al gustoAjo
Orégano
Sal
Pimienta
Queso para gratinar
2 cucharadasaceite de oliva
Azúcar

Guardada

Paso a paso

1

Poner en una sartén con un poco de aceite el ajo y la cebolla hasta que se doren.
2

Mientras tanto, en una cazuela poner agua y sal para hervir la pasta el tiempo que indique el fabricante en el paquete. Lo mejor es dejarlo un poco menos tiempo para que quede al dente y no se pase.
3

Cuando el ajo y la cebolla ya estén dorados, añadimos el tomate, sal pimienta y orégano a la sartén. Dejamos freír la mezcla a fuego medio durante 10 minutos aproximadamente dándole vueltas de vez en cuando y añadiendo azúcar para rectificar la acidez.
4

Sacamos la pasta pasándola por un colador, esperamos un poco para que se seque completamente y, estando aún caliente, la emplatamos espolvoreando el queso por encima. Añadimos por último un poco de orégano y listo.
5