Bacalao con tomate y mozzarella

Name: Bacalao con tomate y mozzarella
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 4 lomos bacalao fresco; 1-2 tomates naturales; bola mozzarella fresca; aceite de oliva virgen; sésamo

Mónica @Monifricadas47_

Barcelona

Una cena rápida y deliciosa que creo que gusta a casi todos, porque los sabores unen súper bien.

Bacalao con tomate y mozzarella

Mónica @Monifricadas47_

Barcelona

Una cena rápida y deliciosa que creo que gusta a casi todos, porque los sabores unen súper bien.

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Ingredientes

20"

2 raciones

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Paso a paso

20"

1

Cortar los tomates a rodajas o también podéis poner tomate triturado natural.
2

Cortar la mozzarella a rodajas también.
3

Encender el horno y en una bandeja adecuada poner los lomos de bacalao, una capa de tomate y otra de mozzarella.
4

Un poquito de sal y un buen chorro de aceite de oliva. Meter al horno a 170º arriba y abajo a fuego bajo. Y listo.
5

Emplatado y poner un poco de sésamo, también podéis poner orégano.