Estos rollitos son súper fáciles, además tienen pocas calorías y quedan riquísimos. #finde

Panqueques para, canelones súper fáciles!!

Riquísimos para la merienda y para hacer canelones o torres de panqueques.

Panqueques con la receta de mí madre

Panqueques

Fácil, sencillo y Económico. Solo 4 ingredientes y los puedes acompañar con rellenos salados o dulces. Un imprescindible en cualquier casa.

Los panqueques son perfectos para hacer lasañas!!

Los panqueques son muy famosos en Argentina, especialmente aquellos rellenos de dulce de leche, son un postre típico que aparece en la mayoría de las cartas de los restaurantes. Algunos son algo borrachitos, pues llevan alcohol; otros se sirven espolvoreados con azúcar glas o impalpable, pero todos llevan dulce de leche y los más golosos los piden ración doble.Adjuntamos un vídeo sobre cómo hacer la masa de panqueques.Vídeo: Cómo hacer masa de panqueques

Si quieres que te salgan más usa 1 kilo de harina. Si doblas cantidades, usarás aproximadamente más de 1.5 litros de leche, recuerda que la masa debe ser líquida, no espesa, si cuesta un poco esparcirse en el sartén, agrega más leche. Entonces huevos usa 3, no 4, el huevo está caro

Estos panqueques se pueden usar para infinidad de recetas que se os ocurran. Si la queréis para algo dulce basta con añadir unas cucharaditas de azúcar. En mi caso eran para canelones. Y las que han sobrado las he utilizado con algo dulce aunque no llevasen azúcar😋. #cocinaconlospeques #claudia