Galletas de manzana miel y canela 🍂🍁🍪🍏🍎🍪

Una saludable y muy rica receta hecha a base de ingredientes integrales que aportan fibra a nuestro organismo, aparte de ser muy esponjosas y dulces.
Galletas de manzana miel y canela 🍂🍁🍪🍏🍎🍪
Una saludable y muy rica receta hecha a base de ingredientes integrales que aportan fibra a nuestro organismo, aparte de ser muy esponjosas y dulces.
Paso a paso
- 1
En un recipiente mezclar todos los ingredientes secos: harina, avena, canela, azúcar rubia, pizca de sal más el polvo de hornear y bicarbonato; mezclar todo y reservar.
- 2
En otro recipiente poner las manzanas trituradas agregar miel 🍯, aceite de oliva y yema de huevo revolver todo y integrar con la clara punto nieve.
- 3
Unir ambas mezclas, incorporar ingredientes secos a los húmedos revolver hasta formar una masa homogénea.
- 4
Opcional: incorporar a la masa pasas y/o nueces (empolvadas con harina).
- 5
Precalentar horno eléctrico y hornear de 25 minutos a 30 minutos. Enfriar y disfrutar 😋😋
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