秋のグリーンスムージー
ひさかた @cook_40100275
ブロッコリーが入ります。
このレシピの生い立ち
生のブロッコリーをミキサーでつぶして摂取すると既にできたガン細胞すらやっつけてくれると聞いて以来、朝はブロッコリー入りスムージー。５年くらい取り組んで最近美味しくなってきたので材料を計ってみました。
秋のグリーンスムージー
ブロッコリーが入ります。
このレシピの生い立ち
生のブロッコリーをミキサーでつぶして摂取すると既にできたガン細胞すらやっつけてくれると聞いて以来、朝はブロッコリー入りスムージー。５年くらい取り組んで最近美味しくなってきたので材料を計ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
材料は皮を除いた正味の重さ。材料は適当に切る。丈夫なミキサーにまずサラダほうれん草とオレンジを重ねる感じで詰める。
- 2
後の材料も上から順番に入れていく。生姜の量は要調整。水分の多い生姜なら７ｇ。締まったものなら３ｇくらいでよい。
- 3
しっかり蓋をしめてミキサーを回す。キウイの種が完全につぶれ、とろみが出るまで気長に回す。グラスに注ぐ。
コツ・ポイント
果物は熟した物を、野菜は新鮮な物を使うと美味しいです。ミキサーに入れる順番は水なしで回す都合上、回り易さを考えた順番になっています。暑い季節にブロッコリーを長持ちさせるにはレシピID : 17922710 が便利。クック鳩°さんに感謝します。
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