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簡単☆ゆずジャム
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簡単☆ゆずジャム-レシピのメイン写真

簡単☆ゆずジャム

☆ｍini☆
☆ｍini☆ @cook_40095739

簡単な自家製ジャムにはまってます。
足の早いフルーツをパンやヨーグルト、お肉の煮込みやサラダなど色々長く楽しめますよ
このレシピの生い立ち
柚子をいただいたので

簡単な自家製ジャムにはまってます。
足の早いフルーツをパンやヨーグルト、お肉の煮込みやサラダなど色々長く楽しめますよ
このレシピの生い立ち
柚子をいただいたので

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簡単☆ゆずジャム

☆ｍini☆
☆ｍini☆ @cook_40095739

簡単な自家製ジャムにはまってます。
足の早いフルーツをパンやヨーグルト、お肉の煮込みやサラダなど色々長く楽しめますよ
このレシピの生い立ち
柚子をいただいたので

簡単な自家製ジャムにはまってます。
足の早いフルーツをパンやヨーグルト、お肉の煮込みやサラダなど色々長く楽しめますよ
このレシピの生い立ち
柚子をいただいたので

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材料

1瓶
  1. ゆず 2
  2. 砂糖 柚子の重さと同量
  3. レモン汁 大1
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作り方

  1. 1

    ワックスや農薬を取るためよく洗う。
    鍋に水とかけ、沸騰したらこぼす。2回繰り返す

    • 簡単☆ゆずジャム作り方1写真
  2. 2

    皮を剥き粗みじんにカット。
    身も袋のまま適当に切る。
    種は除く

    • 簡単☆ゆずジャム作り方2写真
  3. 3

    砂糖、レモン汁ととろみがつくまで煮詰める

    • 簡単☆ゆずジャム作り方3写真
  4. 4

    煮沸やアルコール消毒した瓶に詰め、荒熱が取れたら冷蔵保存

    • 簡単☆ゆずジャム作り方4写真

コツ・ポイント

フッ素加工のフライパンで作ると片付けが楽です

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☆ｍini☆
☆ｍini☆ @cook_40095739
2021/02/06 01:58に公開
*｡*⌒*｡*ﾟ*⌒*ﾟ*｡*⌒*｡*ﾟ*⌒*ﾟ*｡*｡*⌒*｡*ﾟ*⌒*ﾟ*お寄りいただきありがとうございます♥♥(*^_^*)♡変幻自在な小麦粉の魅力にハマり生パスタ、パン、スウィーツに夢中♪　皆さんの素敵なレシピ写真やつくれぽに日々元気を頂いております☆レシピは備忘録 時々見直しています<(_ _)>*｡*⌒*｡*ﾟ*⌒*ﾟ*｡*⌒*｡*ﾟ*⌒*ﾟ*｡*｡*⌒*｡*ﾟ*⌒*ﾟ*
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