Torta "Haragana"de manzana
Esta torta la probé de mi mejor amiga hace muchos años en la adolescencia, me paso la receta y desde entonces siempre la hago, es muy fácil, súper rápida no se bate, no se amasa... De ahí su nombre... queda muy húmeda ...da la sensación de torta y flan al mismo tiempo por su textura y suavidad ...yo le agregué nueces ..pueden agregar pasas...o solo hacerla con las manzanas!
Les seguro les va a encantar! No dejen de intentarlo ..incluso para realizarla con los más pequeños de la casa por su facilidad !
Torta "Haragana"de manzana
Esta torta la probé de mi mejor amiga hace muchos años en la adolescencia, me paso la receta y desde entonces siempre la hago, es muy fácil, súper rápida no se bate, no se amasa... De ahí su nombre... queda muy húmeda ...da la sensación de torta y flan al mismo tiempo por su textura y suavidad ...yo le agregué nueces ..pueden agregar pasas...o solo hacerla con las manzanas!
Les seguro les va a encantar! No dejen de intentarlo ..incluso para realizarla con los más pequeños de la casa por su facilidad !
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hacer un arenado con ayuda de las manos con la harina, azúcar y manteca fría cortada en daditos...
- 2
Debe quedar bien arenado, colocar la mitad de ese polvo en molde enmantecado..
- 3
Acomodamos las manzanas cortadas en láminas, cubriendo bien toda la superficie, si se desea agregar nueces picadas...Y con el polvo restante cubrir las manzanas.
- 4
Aparte mezclar huevos, leche, esencia de vainilla...Es integrar todo solamente.
- 5
Volcar el medio líquido sobre toda la superficie, irá de a poco filtrándose por la torta, espolvorear con un poco de azúcar... y llevar a horno moderado de 30 a 35 minutos
- 6
Listo!!!! A mí me gusta si es para postre o acompañar con crema poner en heladera...Y si no con mate también se disfruta!!!!
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