Pica en tiras las verduras (chile morrón, cebolla y calabacita). Conserva.

Sazona las milanesas de pollo con un poco de pimienta y sal. Conserva

En una cazuela pon una cucharada de aceite, deja calentar, y pon las milanesas de pollo a freír hasta que se les haga una costra doradita.

Ya cocidas las milanesas, córtalas en fajitas y conserva

En la misma cazuela pon una cucharada de aceite a calentar a fuego medio y pon la cebolla un par de vueltas y...

Enseguida pon el chile morrón....

Da un par de vueltas y agrega el siguiente chile morrón

...y el que sigue

Por último dejamos la calabacita ya que tiende a deshacerse

Si te gusta bien cocido todo espera un par de minutos, de lo contrario solo da un par de vueltas y agrega las fajitas de pollo y un par de gotas de jugo maggi.

Revuelve todo y vualá ya está listo para servir, acompaña con spagetti, una buena salsa y un par de quesadillas.