Batir las claras a punto de nieve y reservar.

Tamizar la harina con el polvo de hornear y reservar.

Batir la margarina con el azúcar hasta que esté cremosa.

Agregar la harina a la mezcla anterior, alternando con las yemas y la leche. Batir hasta que quede una mezcla homogénea.

Retirar la mezcla de la batidora y agregarle las claras. Mezclar con una paleta con movimientos envolventes.

Verter la mitad de la mezcla en otro bol y agregar la cucharada de margarina y el cacao en polvo y mezclar.

Colocar los capacillos en la bandeja para ponquecitos y verter un poco de mezcla de vainilla, un poquito de Nutella y una porción de mezcla de chocolate y espolvorear un poco de lluvia de chocolate.

Precalentar el horno a 180 C durante 5 minutos y hornear los ponquecitos hasta que al insertar un palito, este salga seco. Dependiendo del horno, puede tardar alrededor de 20 minutos.

Retirar del horno y dejar enfriar. Listos para disfrutar, acompañados de una buena taza de café con leche o un vaso de leche.