Tritura las galletas y mézclala con la mantequilla fundida. Reparte esta mezcla en el molde que vayas a usar. Dejamos reposar en la nevera durante 30minutos.

Escurre el requesón del líquido de conservación y desmenúzalo.

Pela el kiwi y córtalo en rodajas finas.

Remoja la gelatina en agua durante 5 minutos y disuélvelo en la leche bien caliente.

Bate el queso de untar con el requesón y el azúcar.

Añade la leche y mezcla.

Echa la mezcla en el molde y deja cuajar en la nevera durante 6 horas.

Por último decora la tarta con el kiwi.