Picamos los calabacines por la mitad y ponemos a sofreír junto con la zanahoria que la partiremos en rodajas le ponemos un poco de sal y pimienta

Batimos los huevos ponemos un poco de pimienta echamos el queso y el jamón de York en trozos y echamos la verdura

Encendemos el horno a 180 grados, cogemos el molde untamos con mantequilla ponemos la lámina yo la he estirado un poco para que tapara bien el molde

Echamos el preparado y metemos en el horno de 35 a 40 minutos pinchamos y cuando veamos que ya está cuajado y doradita la tendremos lista también depende de cada horno.