Paso a paso
- 1
Agregar y moler la avena en la licuadora.
- 2
En la licuadora agregar los huevos, leche, agua, azúcar, sal, vainilla, aceite y la harina de avena. Licuarlo por 10 segundos.
- 3
Vaciarlo en un recipiente y refrigerarlo apróximadamente 1 hora.
- 4
Para el relleno cortar el queso crema y el yogurt y empezar a batir. Después incorporar el azúcar glass y la vainilla y batir.
- 5
Mezclar bien la mezcla de las crepas y cocinarlas con un poco de aceite con una servilleta de papel. De 45 segundos a 1 minuto por lado.
- 6
Untar el relleno, puede llevar mermelada y fruta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paco Juarez le encantará ver cómo quedó.
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