Mezcla la leche, el huevo y el aceite. Después le agregas el queso.

Cuando esté todo bien unido, comenzas a echarle poco a poco la fécula de mandioca, la sal y el polvo de hornear.

Por último agregas las cucharadas de harina. Te tiene que quedar una masa que no se pega en las manos.

Formas bolitas del tamaño que quieras. Yo las hice medio chicas y me salieron 30 chipas. Las pones en una placa enmantada o aceitada

Llevas a un horno a 180° por 15/20 min. Te tienen que quedar doraditos y no quedan pegados a la bandeja.
Que los disfrutes!!