Camarones Empanizados + Ensalada de col y Zanahoria + Aderezo
Si los camarones se compran enteros, remover la cáscara.
Camarones Empanizados + Ensalada de col y Zanahoria + Aderezo
Si los camarones se compran enteros, remover la cáscara.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar los camarones y agregarles sal y refrigerarlos 15 minutos.
- 2
Agregar los ingredientes desde los huevos hasta los polvos de cebolla y mezclarlo.
- 3
Se ponen en harina los camarones. Bañarlos con huevo y finalmente en el pan molido meterlos. Tip: Si se quieren más crujientes, pasarlos otra vez con el huevo y por el pan molido. Tip2: Reposar 10 minutos antes de freír.
- 4
En aceite caliente agregar los camarones. Moverlos para que se frían completos. Dorar 3 minutos aprox.
- 5
Escurrirlos y secarlos con servilleta de cocina. Servir. Se puede añadir limón a los camarones empanizados, después de que ya estén.
- 6
Ensalada: Lavar la col con agua y esurrirla bien. Añadir en un recipiente la col, zanahoria y el cebollín.
- 7
Poner todos los ingredientes del aderezo en un recipiente y mezclar. Añadirlo a la ensalada y mezclar. Dejar reposar un poco la ensalada.
- 8
Aderezo Chipotle: Añadir todos los ingredientes en un recipiente y mezclar.
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