Para la masa: en un recipiente colocar la harina con la manteca,las yemas, el vodka y el agua formar una masa.(El vodka se usa para que las masas queden más crocantes al momento de cocinar, el alcohol se evapora con el calor). Dejar descansar la masa por 30 min aprox.

Dividir la masa y formar bollitos a mí me salieron 10. En realidad yo estire la masa con la Pastalinda y uni dos y corte círculos tomando como referencia una bandeja redonda que tenía.
Pinche con un tenedor a los discos y lleve al horno. Al ser tan finitas tenés que tener cuidado de que no se te quemen.

Una vez los discos horneados procedes a hacer el merengue Suizo.

Por último le pones dulce de leche entre medio de cada disco y decoras con el merengue.