Budín de banana y jengibre con harina de avena y semillas

Name: Budín de banana y jengibre con harina de avena y semillas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 huevos; 2 bananas maduras; 4 sobrecitos edulcorante; (a gusto) Jengibre rallado; 1/2 limón Ralladura; 2 tazas harina de avena; 1 cucharada polvo de hornear; A gusto Mix de semillas para espolvorear

Maria Genoveva Ermilio @pastasalad

Budín de banana y jengibre con harina de avena y semillas

Maria Genoveva Ermilio @pastasalad

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Ingredientes

2huevos
2bananas maduras
4 sobrecitosedulcorante
(a gusto)Jengibre rallado
1/2 limónRalladura
2 tazasharina de avena
1 cucharadapolvo de hornear
A gustoMix de semillas para espolvorear

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar los huevos con el edulcorante, la ralladura de limón y la ralladura de jengibre.
2

Aparte, mezclar la harina de avena con 1 cucharada de polvo de hornear y agregar a los ingredientes húmedos
3

Verter en un molde para budín tamaño mediano y llevar a horno a temperatura de 180 grados por 35 minutos.
4

A mí me alcanzó para hacer un muffin también!😘😘😘😘💕💕