Manjarate Casero

Name: Manjarate Casero
Yield: 8 aprox
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 tarro leche evaporada (400 ml); 250 a 300 gr manjar; 1 sobre gelatina sin sabor; Chocolate para derretir a gusto

Cristina Rachel Ortega Villanueva @RusiiaNatural

Santiago

Mi esposo es fanático del Manjarate, y quise hacer muchos por menos $
#DeliciasDeInvierno

Manjarate Casero

Cristina Rachel Ortega Villanueva @RusiiaNatural

Santiago

Mi esposo es fanático del Manjarate, y quise hacer muchos por menos $
#DeliciasDeInvierno

Guardada

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Ingredientes

15 min

8 aprox

1tarro leche evaporada (400 ml)
250a 300 gr manjar
1 sobregelatina sin sabor
Chocolate para derretir a gusto

Guardada

Paso a paso

15 min

1

Mezclar la jalea sin sabor con un poco de agua fría para hidratar y reservar
2

Batir la leche evaporada hasta que doble tu tamaño y añadir el manjar hasta mezclar bien.
3

Calentar en el microondas 30 segundos la gelatina y batiendo se añade a la mezcla de leche con manjar
4

Porcionar en pocillos, puedes hacer una bolita de chocolate al centro y cubrir con chocolate para hacerlo similar al postre.
Yo use chocolate blanco y negro
5

Refrigerar al menos 3 horas.
Yo deje preparado en la noche para el día siguiente