Paso a paso
- 1
Cocinar los fideos en 4 litros de agua hirviendo como indica la preparación del envase. Una vez listos drenar agua y reservar.
- 2
Mientras en un wok saltear en dos cucharadas de aceite la cebolla, ajo y zanahoria, una vez la cebolla esté transparente, agregar sal, pimienta y los tomates cherry, cocinar por 5 minutos hasta que los tomates se suavicen.
- 3
Agregar la crema y el queso crema e incorporar, retirar el wok del fuego. Añadir los fideos reservados y mezclar.
- 4
En la presentación del plato agregué un poco de cilantro para darle un toque especial.
A disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paola le encantará ver cómo quedó.
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