Ponemos en la cazuela un poco de aceite y doramos las costillas, una vez doradas las retiramos y guardamos para después.

En la misma cazuela, pochamos la cebolla y el ajo…
Agregamos el chorizo y la panceta.
Añadimos el pimentón y le damos vueltas para que no se pegue.

Agregamos dos cucharadas de tomate frito a la mezcla (cebolla, ajo, pimentón y carne) removemos y añadimos las costillas anteriormente retiradas.

Mezclamos todo para que coja el sabor del sofrito, agregamos el agua (depende de la cantidad que cada uno quiera) y seguidamente dos pastillas de avecrem (tanto de pollo como de carne)

Cuando veamos que la carne de las costillas ya está ablandando, agregamos los fideos y dejamos que se haga.. Finalmente añadiremos la morcilla cuando le quede poco para terminar.

Y ya estaría … ¡Que aproveche! 🤗