Pizza casera batida

Myrian Ledesma
Myrian Ledesma @cook_2389672
Tucumán (Argentina)

Una receta de pizza diferente, esta además de casera es batida. Buenísima!!

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Ingredientes

30 minutos
5 raciones
  1. 1 kgharina
  2. 40 glevadura
  3. c n sal
  4. c n agua tibia
  5. provenzal
  6. salsa para pizza
  7. aceitunas
  8. queso fresco
  9. orégano
  10. 1 chorritoaceite

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Poner la harina en un recipiente, agregar la levadura, la sal alejada de la levadura, el chorrito de aceite y un poco de provenzal.

  2. 2

    Agregar el agua tibia y empezar a unir los ingredientes con la mano e ir agregando agua hasta llegar a una masa bien blanda y batir con fuerza.

  3. 3

    Luego dejar levar hasta que duplique la masa en un lugar cálido, poner en una pizzera un poco de aceite y distribuir la masa en ella luego llevar al horno a temperatura media.

  4. 4

    Cuando está cocida la masa sacar del horno poner la salsa y el queso!!!!distribuir las aceitunas cortadas o sí prefieren ponerlas enteras y espolvorear con orégano!!!! Queda muy rica!!!!

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Myrian Ledesma
Myrian Ledesma @cook_2389672
Tucumán (Argentina)
Soy mamá d 7 hijos y tengo 3 nietos!!!!!en síntesis soy una simple ama d casa q siente gusto x la cocina
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