Flam de mató
#senzillaisaboracadamos , flam de mató sencillo, rápido de cocinar i más rápido comerlo!😋
Flam de mató
#senzillaisaboracadamos , flam de mató sencillo, rápido de cocinar i más rápido comerlo!😋
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una flambera añadimos el caramelo líquido y lo llevamos al frigorífico mientras preparamos la base del flam.
- 2
En un bol cascamos los huevos, añadimos el azúcar y batimos hasta que se integre todo.
- 3
Añadimos el mató escurrido y batimos hasta que este todo integrado.
Encendemos el horno (solo calor arriba y abajo), 175 grados.
Aprovechamos para poner al horno un recipiente con agua (debe de cubrir la mitad de la flambera) - 4
Añadimos.la leche y batimos. Cogemos la flambera de la nevera.
- 5
Sacamos de la nevera la flanera, volcamos la mezcla, tapamos y la.pinemos dentro del agua que esta en el horno.
- 6
Dejamos cocinar 60 minutos y luego sacamos la flanera, la dejamos temperar y la.colocamos en la nevera, unas 4/5 horas.
Luego desmoldamos y listo!
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