Paso a paso
- 1
Empezando hidratar la gelatina sin sabor con 35 cc de agua dejar uno minutos para que se compacta bien y después al microondas 10 o 15 segundo darle un golpecito de calor a la gelatina para que después vuelva su estado líquido.
- 2
Tener la leche evaporada muy fría no la puede remplazar y empezamos a batir con la batidora esta que doble el tamaño.
- 3
Agregamos el manjar y seguir mezclando junto con la gelatina sin sabor.
Ahora lo pasamos los vaso de postre y lo llevamos por 45 minutos al refrigerador.
Derretir el chocolate baño maría o al microondasahora darle una pequeña capa los vasitos de postres y llevarlo al refrigerador esta que endurezca bien y listo para servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A limonysal le encantará ver cómo quedó.
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