Paso a paso
- 1
Cortamos todas las verduras.
- 2
Sofreímos los ajos y la cebolla.
- 3
Luego echamos los pimientos.
- 4
Luego la berenjena y el calabacín.
- 5
Por último, echamos los tomates.
- 6
Mientras se acaban de cocinar las verduras, vamos haciendo el bacalao. Lo pasamos por harina y lo freímos.
- 7
Cuando se haya frito el bacalao, lo añadimos con cuidado con las verduras y dejamos que se cocine todo un poco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eider&Ana le encantará ver cómo quedó.
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