Eider&Ana

contramuslos de pollo • cebolla • concentrado de tomate • pimentón • curry • comino • Pimienta negra • caldo de pollo • ajo • crema de cacahuete • leche de coco

azúcar moreno • mantequilla • huevos • bicarbonato • vainilla • harina • avena • chocolate negro

carne picada (ternera y cerdo, p.e.) • puerro • cebollas medianas • huevo • pan de molde (80 g) mojadas en leche • ajo • Sal y pimienta • caldo • setas (xitake y portobello, p.e.)

muslos pollo • cebolla • ajo • pimiento asado • tomate triturado • vino blanco • caldo de pollo o agua • laurel • Aceite de oliva • Sal y pimienta

ajo • cebolla • pimiento verde • pimiento rojo • calabacín • berenjena • tomates • bacalao • harina

berenjenas 🍆 • cebollas 🧅 • ajo 🧄 • filetes de pollo 🍗 • salsa de tomate 🍅 • Jamón picado • queso rallado

jamoncitos de pollo • cebolla • ajo • laurel • vino blanco • Caldo de pollo • Salsa de soja • Romero • Aceite de olivA • Sal • Pimienta

berenjenas • botes de tomate triturado • albahaca • Sal • Aceite • Pimienta • queso • Parmesano en polvo

puerros • Aceite • Sal • Anacardos • tahini • limón • Sal • Agua

Casi 1kg bacalao desalado (3 paquetes congelado) • gambas (2 bolsas de congelados) • cebollas • ajo • perejil • lasaña • Queso para fundir • Queso para gratinar • Sal • Pimienta • Aceite • leche entera •

tomates • ajo • pimiento verde • pepino (pelado) • cebolla tierna • melocotón 🍑 • Sal • Aceite • Vinagre (de manzana) • dedos vaso agua

guisantes baby (300g) • Espárragos verdes • cebolla • hojas de menta • Aceite • vino blanco • Sal

merluza • Zanahorias baby • Bimi o brócoli • espárragos • calabacín • Rábanos • Cherrys

Verduras para fumet: col, nabo, puerro, rábano, zanahorias, 🍅 • langostinos crudos • pimientos de piquillo • Aceite de oliva • ajo • fideo fino • Salsa de soja • Leche • ajo • Aceite de girasol • Limón

costilla de cerdo • secreto • ajo • cebollas de Figueres • laurel • pimiento verde italiano • vino • tomates • Sal y azúcar • Pimentón dulce y picante • fideos • Opcional: allioli

queso crema (por ejemplo: Philadelphia) • huevos • azúcar • nata • harina • Molde desmontable 25x7

pechuga de pollo • brócoli • fideos de arroz o fideos de soja • cebolla • ajo • jengibre • Salsa de soja • Maizena • azúcar • vinagre • pimienta blanca • Aceite de chili (opcional)

cebollas • pimientos rojos • atún claro en aceite de oliva • Masa de empanada

calabaza • manzanas • caldo de verduras • cebolla • ajo • Aceite oliva virgen extra • Sal y pimienta

filetes de ternera (especial fricandó) • cebolla • zanahoria • Harina de trigo • moixernons • Champis • Vino tinto • Almendra molida • Aceite • Sal • Pimienta