Espaguetis al champiñón
El erizo nutritivo 🦔 @el_erizo_nutritivo
Paso a paso
- 1
Pon a calentar agua y cocina los espaguetis según las instrucciones del paquete. Reserva
- 2
En una sartén profunda fríe la cebolla picada durante un par de minutos
- 3
Agrega a la sartén el tomate triturado, laurel, la pastilla de caldo desmenuzada y el azúcar. Tapa y hierve a fuego suave unos 15 minutos.
- 4
Agrega la mantequilla y el vino. Sigue hirviendo con la sartén destapada hasta que la salsa espese.
- 5
Añade ahora los champiñones y la nata, hierve todo unos dos minutos y salpimenta.
- 6
Cubre los espaguetis con la salsa caliente y espolvorea un poco de queso rallado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A El erizo nutritivo 🦔 le encantará ver cómo quedó.
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