Se pone a hervir la carne de puerco con sal y unas hojas de laurel

Ya cocida la carne se fríe se reserva

Pone a hervir las ciruelas con el Chile

Ya cocidos los mueles en el Molcajete con ajo.

Ya hecha la salsa peones a hervir y la sazonas

Y por último le pones la carne frita de puerco y queda súper rica