Adecuando recetas para hacerlas más saludables y este pan de harina de coco y almendra quedó buenísimo.

Ya les contaba de mi fascinación con la masa madre. Me tarde un poquito en publicar esta receta porque no estaba del todo conforme con el resultado. Probé como unas tres recetas, y la verdad que fue la de Nori la que más me convenció. Es del genio de GlutenMorgen y ayuda bastante aquí en México donde no se consigue tan fácilmente la harina para pan o 000. Como siempre yo un poco terca no seguir todo al pie de la letra... por simplificar un poco. Pero bueno aquí les paso mis tips de mi experiencia #lluviaysol

Pan rústico casero, práctico, fácil y genial. Con muchas funcionalidades como preparar bocatas, tapas, etc.#panrustico4

Miel, avena y dos harinas hacen un pan exquisito de aproximadamente 500 gr.

Pan ciabatta casero#ciabatta4

Pan de chocolate light súper fácil! Y muy muy saludable!

Este pan es súper fácil de preparar y el resultado es riquísimo😉

En mi Familia nos gusta mucho comer pan, es algo que no puede faltar

Estoy haciendo el régimen Keto y se antoja un pan.Qué mejor que hacerlo con los ingredientes permitidos.

Tecomatlán, es un pueblo panadero en el estado de Méx, cuyas mujeres elaboran el pan artesanal y usando algunos de estos ingredientes inventaron una sopa (pasta) qué se come en celebraciones como la fiesta del puebo. Veamos los ingredientes:

Para tener un pan casero sin gluten, no grasa no carbohidratos y muy proteico

Este pan es delicioso para comer en rebanadas con mantequilla, mermelada, para hacer sandwiches o solito.