Ensalada tropical

Name: Ensalada tropical
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 4 kiwi; 2 manzanas; 2 plátanos; 6 rodajas piña; 2 latas de atún; al gusto Boquitas de mar; 1 lechuga romana entera; 1 lata de maíz pequeña entera; al gusto Zanahoria; al gusto Huevos cocidos; 1 mango; 1 aguacate; 2 huevos cocidos; Para la salsa rosa casera; 3 huevos batidos; Tomate frito un buen chorreón; Ketchup un buen chorreón; 1 chorreón Vinagre de vino; 1/2 bote de remolacha entera

Juan Manuel Zambrana Cortes @marinadelcarmen

Ensalada tropical

Juan Manuel Zambrana Cortes @marinadelcarmen

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

4kiwi
2manzanas
2plátanos
6 rodajaspiña
2latas de atún
al gustoBoquitas de mar
1lechuga romana entera
1lata de maíz pequeña entera
al gustoZanahoria
al gustoHuevos cocidos
1mango
1aguacate
2huevos cocidos
Para la salsa rosa casera
3huevos batidos
Tomate frito un buen chorreón
Ketchup un buen chorreón
1 chorreónVinagre de vino
1/2bote de remolacha entera

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Picamos la lechuga y enjuagamos todo muy bien
2

Picamos todas las frutas en trocitos pequeños
3

Añadimos el maíz y la zanahoria
4

Las boquitas de mar y los huevos cocidos
5

Para la salsa
Añadimos 2 huevos en la batidora,
El medio bote de remolacha,
Un buen chorreón de vinagre de vino blanco,
Un buen chorreón de ketchup,
Y un buen chorreón de tomate frito