Pizza sin pan (Quinoa)
Diario de oficina @cook_4452986
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Dejar remojando la Quinoa toda la noche (8 horas como mínimo)
- 2
Escurrir la Quinoa y lavarla
- 3
Triturar los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.
- 4
Precalentar el horno a 220° C
- 5
En una bandeja o molde que pueda ir al horno, poner un poco de papel vegetal y de manera opcional, un poco de aceite bien esparcido por encima.
- 6
Con la ayuda de las manos un poco húmedas ir esparciendo la masa y darle la forma de pizza.
- 7
Hornear la base de la pizza durante 10 minutos y luego girar para que se hornee por la otra cara de la base 5 minutos más.
- 8
Añadir la salsa Ragú y los ingredientes al gusto y hornear otros 15 minutos aproximadamente
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Diario de oficina le encantará ver cómo quedó.
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