Tumis Terung cili padi

Name: Tumis Terung cili padi
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 1 biji terung (sederhana besar); 1 bungkus tempe; 1 biji kentang; 20 g ikan bilis; 8 biji cili padi merah (ikut tahap kepedasan yang di ingini); 3 ulas bawang putih; 1 sb sos tiram; 1 helai daun limau purut; 1 sk garam; 1 sb gula

Asz Haniey @asz_hanie

Rawang

#GlobalApron2024 #playoff

Baca lagi

Tumis Terung cili padi

Asz Haniey @asz_hanie

Rawang

#GlobalApron2024 #playoff

Disimpan

Cetak

Ramuan

1 bijiterung (sederhana besar)
1 bungkustempe
1 bijikentang
20 gikan bilis
8 bijicili padi merah (ikut tahap kepedasan yang di ingini)
3 ulasbawang putih
1 sbsos tiram
1 helaidaun limau purut
1 skgaram
1 sbgula

Disimpan

Cara Memasak

1

Goreng tempe, kentang, terung dan ikan bilis. Ketepikan.
2

Kisar kasar cili dan bawang putih.
3

Tumis bahan kisar sehingga pecah minyak. Masukkan sos tiram dan daun limau purut. Perasakan dengan garam dan gula.
4

Masukkan terung, Tempe dan kentang. Gaul sebati. Akhir sekali masukkan ikan bilis.
5

Siap