Kuah Kacang
Kuah Kacang untuk dimakan dengan nasi himpit.
Cara Memasak
- 1
Kacang tanah, ketumbar, jintan manis dan jintan putih disangai
- 2
Kisar kacang hingga hancur. Kisar halus juga bawang merah, bawang putih, lengkuas, halia, ketumbar, jintan manis, jintan putih, udang kering, cili kering
- 3
Panaskan minyak dalam periuk. Tumis bahan kisar hingga pecah minyak bersama serai. Baru masukkan kacang yang dikisar. Masukkan air. Tambahkan gula melaka
- 4
Bila gula melaka dah cair. Masukkan pes asam jawa. Perasakan dengan garam dan serbuk perasa. Biarkan mereneh lama sedikit. Tutup api dan hidang dengan nasi himpit
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Kuah Kacang Special Kuah Kacang Special
#goldenapron2020 #cookpadmalaysiaKuah kacang ini saya buat pada beberapa hari yang lepas iaitu ketita raya korban. Maklumlah tak dapat balik kampung jadi masak juadah raya untuk makan berdua. Baki lebih, saya frozenkan agar tahan lebih lama.Bagaimanapun, terdapat perbezaan ya antara kuah kacang untuk nasi impit dan kuah kacang rojak. Jadi jangan salah.Kali ini saya ingin share resepi kuah kacang untuk nasi impit. Sangat sedap dicicah bersama satay. Jom! Dapur Chef Husnil -
Kuah Kacang Kuah Kacang
Kuah kacang sedap di makan bersama satey , nasi impit, gado-godo, cucur udang dan lain-lain. Biasa kuah kacang tak letak serai lengkuas tapi kali ini Kak Long buat kuah kacang letak serai lengkuas. Rasa sedikit berbeza dia ia lebih sedap kerana bau serai lengkuas itu sendiri. Nana Isya -
Kuah Kacang Kuah Kacang
Kuah kacang ummi buat untuk cicah cucur udang.Bila dah ada kuah kacang teringin pula nak makan nasi impit.Tapi takpe lah kita layan dulu dengan cucur udang. 🤭👍😋 Q'leenalee's Kitchen -
👩🍳Kuah Kacang 👩🍳Kuah Kacang
Global Apron 2024 Challenge 6: Menu Raya🕌 · 🌙 · 💚 · ✨ · 🌙 · 🎇 · 🌟 · 🤲. 🕌 · 🌙 ·Kuah kacang mudah disedikan untuk dimakan dengan nasi impit atau ketupat nasi (daun kelapa).Kacang Tanah (1 p)Lengkuas(1 p)Cili kering (1 p)Serai (1 p)SantanTotal= 4 p✅#GlobalApron2024#Challenge6#MenuRaya#KacangtanahLengkuasSeraiCilikering2028/3K172/2024 Mahadiah -
Kuah Kacang Kuah Kacang
Kuah Kacang memang mesti ada dalam menu juadah Hari Raya.Sebab kuah kacang faveret en. Abang.#GlobalApron2024#Challenge6MenuRaya#KacangtanahLengkuasSerai irar -
Kuah Kacang Kuah Kacang
Kuah kacang ni adik saya yang request minta saya tolong masakkan.Elok pulak, bila semakin hampir nak raya haritu, Kak @azlitaaziz ada upload video di YTnya. Saya pun terus salin bahan-bahannya. Tqvm Kak Ita. Kuah kacangnya sedap. Rasanya macam yang saya pernah makan dengan satu sate sedap yang pernah dibeli 😊..Tapi, cara pembuatannya saya ikut cara sendiri sebab nak cepat & tak sempat nak rujuk video buat kali kedua sebelum memasak. Buat pun banyak shortcuts 😅..Saya ada tambahkan jintan manis & jintan putih seperti yang Kak Ita cadangkan 😊.#shikinsaerahrecipe #cookbyshikinsaerah Noor Ashikin Saerah -
Kuah Kacang Daging Kuah Kacang Daging
Kuah Kacang daging sesuai digandingkan dengan nasi impit atau ketupat.#kambu#goldenapron#level3 Ai'da Shidah -
Kuah Kacang Biskut Meri Tanpa Santan (+ Pes Frozen) Kuah Kacang Biskut Meri Tanpa Santan (+ Pes Frozen)
22/2025 (2008/2500)Ramadan 2025 Challenge 3: Ready For Raya? 🕌🌙Uchu standby kuah kacang ni bukan hanya semata-mata nak prepare raya. Sekarang ni MIL memang agak memilih bab2 makan. Makanan yg MIL selalu tanya pagi, petang, siang sampai malam ialah laksam, nasi impit kuah kacang, nasi air/bubur, beberapa jenis kuih kegemarannya. Katanya kurang selera nak makan nasi lebih suka makanan yg mudah dikunyah dan ditelan je. Alang2 prep kuah kacang, Uchu terus extrakan pes sambal kuah kacang ni untuk raya nanti.Kuah kacang ni, Uchu sediakan lebih awal dan frozenkan untuk jamuan keluarga sebelum menyambut Ramadan tempoh hari. Memang wajib lah Uchu masak semula sempena hari raya aildilfitri ni. Sesimple Loralin -
Kuah kacang dan nasi impit Kuah kacang dan nasi impit
Bukan lah untuk hidangan hari istimewa, cuma terasa teringin pula nak bersarapan dengan nasi impit bersama kuah kacang.Teringin sangat maka terjadilah hidangan seperti dipagi raya .. 😁#NewYearNewMenu Ziana Chesaad -
Nasi Himpit Segera Dan Kuah Kacang Nasi Himpit Segera Dan Kuah Kacang
#sarapan#goldenapronMasak Apa Untuk Sarapan Di Malaysia?Nasi himpit dan kuah kacang antara menu sarapan yang Kak Lat buat. Tak perlu tunggu hari raya, kalau teringin nak makan nasi himpit dan kuah kacang ni. Selalunya buat dari malam, sebelum tidur. Esok paginya terus makan. LATIPAH NAWAWI -
Kuah Kacang Rinduku Padamu Baby Boo Kuah Kacang Rinduku Padamu Baby Boo
Raya Aidiladha kelmarin lailer masak kuah kacang recook resepi dari cookpader Kak Aznie @Sirap_Cheese ,Laila makan bersama nasi himpit kuah kacang ni... Tapi hati Laa sedih kerana tik boleh menikmati kuah kacang ni bersama dengan suami tercinta jekfer yang jauh di mata tapi dekat di hati😊. Jeehan Kitchen -
Kuah kacang Kuah kacang
Kenangan yang sukar dilupakan. "HARI RAYA MENGEJUT". Tahun ni pula dapat tempahan ketupat frozen , jadi rutin harian pun agak ketat, tak sempat pergi kedai awal untuk cari stok barang dapur.Jadi masaklah apa yang ada. Nasi impit noxxa dengan kuah kacang dan rendang ayam Ani Delighted
Lebih Banyak Resipi
https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/24416588
Komen