Tumis Jamur Pedas 🍄🍄🍄

Name: Tumis Jamur Pedas 🍄🍄🍄
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr jamur tiram, suwir2, cuci bersih, taburi garam, diamkan sebentar, bilas, peras hingga kering; 6 butir bakso sapi, potong2; Secukupnya kemangi bila suka *saya skip; 1/2 sdt kaldu jamur; 1 sdt ketumbar bubuk; 1/2 sdt kunyit bubuk; 3 sdm tepung terigu protein sedang; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 buah cabai merah keriting; 5 buah cabai rawit merah; 1 sdm air; 2 sdm minyak goreng; Secukupnya irisan daun bawang; 1/2 sdt daun jeruk bubuk; Secukupnya air; 1/2 sdt kaldu ayam bubuk; 2 sdt gula pasir; 1/3 sdt lada bubuk

Donna 🫶 @dmonrocket

Tangerang, Banten 🇮🇩

Estimasi 2 porsi padahal Anak Lanang bisa langsung habiskan kalau saya bikin lauk ini 😆

🗓 Periode Posbar: 12-18 Januari 2026 ✅️

#GAS2025
#MasakanPedas
#AntiRibetRibetClub
#CocomtangPost_SerbaPedas26
#CookpadCommunity_Tangerang

Estimasi 2 porsi padahal Anak Lanang bisa langsung habiskan kalau saya bikin lauk ini 😆

🗓 Periode Posbar: 12-18 Januari 2026 ✅️

#GAS2025
#MasakanPedas
#AntiRibetRibetClub
#CocomtangPost_SerbaPedas26
#CookpadCommunity_Tangerang

Lebih banyak

Tumis Jamur Pedas 🍄🍄🍄

Donna 🫶 @dmonrocket

Tangerang, Banten 🇮🇩

Estimasi 2 porsi padahal Anak Lanang bisa langsung habiskan kalau saya bikin lauk ini 😆

🗓 Periode Posbar: 12-18 Januari 2026 ✅️

#GAS2025
#MasakanPedas
#AntiRibetRibetClub
#CocomtangPost_SerbaPedas26
#CookpadCommunity_Tangerang

Estimasi 2 porsi padahal Anak Lanang bisa langsung habiskan kalau saya bikin lauk ini 😆

🗓 Periode Posbar: 12-18 Januari 2026 ✅️

#GAS2025
#MasakanPedas
#AntiRibetRibetClub
#CocomtangPost_SerbaPedas26
#CookpadCommunity_Tangerang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

300 grjamur tiram, suwir2, cuci bersih, taburi garam, diamkan sebentar, bilas, peras hingga kering
6 butirbakso sapi, potong2
Secukupnyakemangi bila suka *saya skip
Bumbu Penyedap:
1/2 sdtkaldu jamur
1 sdtketumbar bubuk
1/2 sdtkunyit bubuk
3 sdmtepung terigu protein sedang
Bumbu Cincang:
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3 buahcabai merah keriting
5 buahcabai rawit merah
1 sdmair
2 sdmminyak goreng
Bahan Aromatik:
Secukupnyairisan daun bawang
1/2 sdtdaun jeruk bubuk
Secukupnyaair
1/2 sdtkaldu ayam bubuk
2 sdtgula pasir
1/3 sdtlada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan2 terlebih dahulu
2

Campur jamur dengan bumbu penyedap, diamkan sejenak supaya menyerap. Goreng di api sedang hingga kecoklatan, angkat, tiriskan
3

Tumis bakso & bumbu cincang hingga harum, masukkan bumbu aromatik dan air, kemudian masukkan jamur. Aduk hingga air menyusut. Cek rasa. Angkat, sajikan dengan nasi hangat 🥳

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Donna 🫶 @dmonrocket

pada 12 Januari 2026 05.54

Tangerang, Banten 🇮🇩

#CookiesArisan 🍪#AntiRibetRibetClub 🙅🏻‍♀️#AmateurHomeChef 🏡#CookpadApron2026 🧡#GAS2025 (Graduated) 💨#BALONchallenge (Graduated)🎈#GenerasiAprontis (Graduated) 👩🏻‍🍳#BelajarMasakBarengKomunitas 👯‍♀️#CookpadCommunity_Tangerang 📍

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya