Rollitos de espinacas y queso

Name: Rollitos de espinacas y queso
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 cebolla; 400 gr espinacas; 1 bolsa 4 quesos; 2 laminas hojaldre; 1 cucharada pasas; 1 cucharada piñones; 1 huevo

Adela Alonso Gallegos @cook_11826637

Alicante

Rollitos de espinacas y queso

Adela Alonso Gallegos @cook_11826637

Guardada

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Ingredientes

1cebolla
400 grespinacas
1 bolsa4 quesos
2 laminashojaldre
1 cucharadapasas
1 cucharadapiñones
1huevo

Guardada

Paso a paso

1

Hervir las espinacas con sal. Escurrir y reservar.
2

Pochar la cebolla muy picada con un poco de aceite. Añadir las espinacas y rehogar. Extender el hojaldre rectangular y repartir las espinacas por toda la placa de hojaldre. Poner las pasas, los piñones y la bolsa de queso rallado
3

Enrollar y hacer un rulo y cortar en rodajas de un centímetro. Ponerlas en un bandeja forrada de papel de horno. Pintar con huevo las caracolas.
4

Meterlas al horno a 180ºC unos 15 minutos que se doren.