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簡単☆ショコラりんごケーキ
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簡単☆ショコラりんごケーキ-レシピのメイン写真

簡単☆ショコラりんごケーキ

岩井ちさと
岩井ちさと @kenchico

りんごのパウンドケーキに生チョコをかけて粉砂糖をふりました♪
天板で作るので型不要。簡単に沢山作れて豪華に見えるショコラケーキ。
切ったものを個包装したラッピングもバレンタインにもおすすめです。
#バレンタイン2025

【このレシピの生い立ち】
いつも作るリンゴケーキをバレンタイン用に化粧したいなと考えたショコラケーキです。
いつもは生の林檎を入れて焼くのですが、焼き上がり後に切りやすくするために先にレンチンして林檎を柔らかくしてから使いました。

りんごのパウンドケーキに生チョコをかけて粉砂糖をふりました♪
天板で作るので型不要。簡単に沢山作れて豪華に見えるショコラケーキ。
切ったものを個包装したラッピングもバレンタインにもおすすめです。
#バレンタイン2025

【このレシピの生い立ち】
いつも作るリンゴケーキをバレンタイン用に化粧したいなと考えたショコラケーキです。
いつもは生の林檎を入れて焼くのですが、焼き上がり後に切りやすくするために先にレンチンして林檎を柔らかくしてから使いました。

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簡単☆ショコラりんごケーキ

岩井ちさと
岩井ちさと @kenchico

りんごのパウンドケーキに生チョコをかけて粉砂糖をふりました♪
天板で作るので型不要。簡単に沢山作れて豪華に見えるショコラケーキ。
切ったものを個包装したラッピングもバレンタインにもおすすめです。
#バレンタイン2025

【このレシピの生い立ち】
いつも作るリンゴケーキをバレンタイン用に化粧したいなと考えたショコラケーキです。
いつもは生の林檎を入れて焼くのですが、焼き上がり後に切りやすくするために先にレンチンして林檎を柔らかくしてから使いました。

りんごのパウンドケーキに生チョコをかけて粉砂糖をふりました♪
天板で作るので型不要。簡単に沢山作れて豪華に見えるショコラケーキ。
切ったものを個包装したラッピングもバレンタインにもおすすめです。
#バレンタイン2025

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いつも作るリンゴケーキをバレンタイン用に化粧したいなと考えたショコラケーキです。
いつもは生の林檎を入れて焼くのですが、焼き上がり後に切りやすくするために先にレンチンして林檎を柔らかくしてから使いました。

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材料

天板1枚分
  1. りんご 2個
  2. 卵 2個
  3. 牛乳 100g
  4. サラダ油 100g
  5. HKM(ホットケーキミックス) 200g
  6. チョコレート(ミルクorビター) 100g
  7. 生クリーム 100g
  8. 粉砂糖 少々
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作り方

  1. 1

    林檎は種を取って薄めのいちょう切り。耐熱ボウルに入れ、600wの電子レンジで10分加熱して(ラップ無し)冷ましておく。

    • 簡単☆ショコラりんごケーキ作り方1写真
  2. 2

    オーブンを180℃に予熱しておく。

  3. 3

    卵・牛乳・サラダ油をボウルに入れて攪拌し、HKMを入れて混ぜる。

    • 簡単☆ショコラりんごケーキ作り方3写真
  4. 4

    ➀の林檎を入れて混ぜ、オーブンシートを敷いた深型の天板に入れて180℃で40~45分焼く。

    • 簡単☆ショコラりんごケーキ作り方4写真
  5. 5

    ④が冷めたら、小さい鍋にチョコレートと生クリームを入れて弱火にかけてチョコを溶かす。

    • 簡単☆ショコラりんごケーキ作り方5写真
  6. 6

    ④に溶けた生チョコをかけて全体に広げ冷蔵庫で一晩冷やす。

    • 簡単☆ショコラりんごケーキ作り方6写真
    • 簡単☆ショコラりんごケーキ作り方6写真
    • 簡単☆ショコラりんごケーキ作り方6写真
  7. 7

    食べやすい大きさに切ってから粉砂糖をかけて完成。

    • 簡単☆ショコラりんごケーキ作り方7写真

コツ・ポイント

チョコレート+生クリームは分離しないように必ず弱火にかけて溶かしてください。

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岩井ちさと
岩井ちさと @kenchico
2025/02/08 00:19に公開
笑顔あふれる食卓に✨🍳簡単に作れる映レシピ🍳料理の楽しさを伝えるキャラクターレシピ創作・食育アドバイザー・カラーコーディネーター・教育学部美術科出身クックパッドアンバサダー2023・2024Lemon8厳選クリエイターNadia Artistつくれぽいつも有難く拝見しています♪https://lit.link/kenchico
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