Sugiero hacer esta y todas las ensaladas (en medida de lo posible) con vegetales frescos y no enlatados por cuestiones de salud y de sabor.Espero la disfruten :)

Pienso que la ensalada rusa es el único plato ruso conocido y popular en todo el mundo. Muchísimos restaurantes y cafés la incluyen en su carta. Pero en el extranjero la receta siempre esta cambiando y no es el plato autentico que comimos en Rusia.Primero quiero contarles que en Rusia es ciertamente popular. Pero nunca no la nombramos "la ensalada rusa"... se llama "la ensalada Olivier" o “Olivier”. También no la comemos todos los días. Olivier es un plato que tiene muchas calorías, es caro y no nos gusta comprarla, sino preferimos preparla en la casa. De este modo la ensalada rusa es el plato perfecto para una fiesta. Bromeamos que la fiesta de Ano Nuevo no seria tan buena sin Olivier y la champaña. No recuerdo un cumpleaño o una fiesta familiar sin este plato)))La historia de la ensalada es un gran secreto. No tenemos un libro con la receta original y no sabemos los ingredientes auténticos. Aquí tengo, unos hechos que encontré en internet.En los anos 60 del siglo XIX en Moscú había un restaurante francés "El Hermitage", donde trabajaba el chef Lucien Olivier (un franco-ruso). El plato especial de este restaurante era "la ensalada francesa". Aunque todos los ingredientes eran bien conocidos, llevaba una mezcla secreta de salsa y mayonesa que producía un sabor original y único. Muchos chefs intentaron copiar la receta, pero fue inútil. El chef Olivier no dejo a nadie sus secretos gastronómicos y murió heredándonos el enigma de la ensalada rusa.

#Pollo🎤Comeremos🎶 pollo🎶, comeremos🎶 pollo🎶El pollo es la mejor opción de proteínas, la más económica, fácil de preparar es magra y sana#50pesos#Recetade3Dollares

Esta es una ensalada siento que va bien en los días de calor y también en los de frío, cuando se te antoja algo súper fresco.

A mis hijos les encanta y es muy sencilla de preparar

Receta sencilla y deliciosa#DelantalDorado

Esta ensalada siempre me hace recordar las enormes cantidades que se preparaban diariamente en los restaurantes de mi papá pues era el acompañamiento de muchos de los platillos que se servían, lo mismo carnes que pescados es perfecta para ponerla al lado.

Deliciosa receta con #mayonesa.

#DelantalDorado para mi un postre bastante rico, pero también puedes acompañar algún pollito empanizado

De mis platillos favoritos, puedes comer tostadas de ensalada rusa, sándwich o como acompañamiento de un rico guiso.

Creo yo que este estilo no es muy común pero un chef siempre debe inventar platillos nuevos y probar que tal quedaron y este no fue la excepción ya que quedo muy rico y fresco para esta primavera

¡Cuidarse es tan fácil como este rico alimento!